Pendant la première semaine des vacances de Pâques, l’Institut Confucius organise des ateliers tous publics ! Au menu : cours de cuisine du Shandong (province jumelée avec la région Pays de la Loire) avec Madame Zhou, calligraphie, cérémonie du thé et papier découpé.

N.B. : Les ingrédients sont fournis par l’Institut Confucius, cependant les  participants inscrits aux ateliers de cuisine chinoise doivent apporter avec eux :

– une planche à découper
– un couteau de cuisine (bien aiguisé)
– un économe
– deux grands bols (en céramique, alu ou de type Pyrex)
– deux boîtes hermétiques d’1 litre